Lasciati stupire da Hulalà Cucina, il tocco cremoso che esalta il sapore delle tue ricette salate.
Lasciati sorprendere dal suo gusto rotondo e dalla consistenza cremosa. cucina performa bene sempre, anche ad alte temperature.
Hulalà, che sapore straordinario!
Lasciati stupire da Hulalà Cucina, il tocco cremoso che esalta il sapore delle tue ricette salate.
Lasciati sorprendere dal suo gusto rotondo e dalla consistenza cremosa. Performa bene sempre, anche ad alte temperature.
Hulalà, che sapore straordinario!
TAGLIATELLE PANNA E FUNGHI
Ricetta
Ingredienti
Per la pasta all’uovo
- 320 g di farina
- 3 uova
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- extravergine
- sale
Per il condimento
- 300 g di funghi freschi
- 200 g Hulalà cucina
- 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine
- qualche rametto di prezzemolo
- sale e pepe
Preparare la pasta all’uovo:
Mescolare la farina con le uova ed il sale, lavorare energicamente e lasciare riposare per almeno 30 minuti avvolta con pellicola trasparente.
Stendere la pasta in sfoglie sottili e con l’apposita trafila ricavare le tagliatelle.
Preparare il condimento
Pulire i funghi e dividerli a fette. Far scaldare l’olio con lo spicchio d’aglio leggermente schiacciato e far dorare a fuoco vivace i funghi; salare e pepare.
Eliminare l’aglio, unire Hulalà cucina e portare ad ebollizione.
Finitura
Cuocere le tagliatelle, scolarle e condirle con il condimento preparato, cospargendole con il prezzemolo tritato e il formaggio.
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Lasciati stupire da Hulalà Cucina, il tocco cremoso che esalta il sapore delle tue ricette salate.
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